1. Каталог книг
  2. Практикум по микробиологической безопасности сырья и продуктов животного и растительного происхождения
Чтение online
Недоступно
Рейтинг издания
Поделиться:

Практикум по микробиологической безопасности сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Учебное пособие

Издательство:
Квадро
Авторы:
Иванова О.Е., Смирнова И.Р., Павлова Е.В., Авылов Ч.К.
Год издания:
2024
ISBN:
978-5-906371-28-7
Тип издания:
учебное пособие
DOI:
не присвоен узнать подробнее

Об издании

Цель данного пособия – ознакомить магистрантов с основными навыками санитарно-микробиологических исследований, что будет способствовать усвоению программного курса. Материал по каждой теме изложен в последовательности: цель занятия, оборудование и материалы, задания для самостоятельной работы студентов, контрольные вопросы, пояснения для выполнения студентами самостоятельной работы. Книга иллюстрирована фотоматериалами и таблицами. Учебное пособие предназначено для магистрантов высших учебных заведений по специальности 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и для ветеринарных специалистов государственной ветеринарной службы Российской Федерации.

Библиографическая запись

Практикум по микробиологической безопасности сырья и продуктов животного и растительного происхождения : учебное пособие / О. Е. Иванова, И. Р. Смирнова, Е. В. Павлова, Ч. К. Авылов. — 2-е изд. — Санкт-Петербург : Квадро, 2024. — 164 c. — ISBN 978-5-906371-28-7. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/144449.html (дата обращения: 18.10.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Автоматизация производственных процессов в машиностроении

Глебов В.В., Кангин М.В., Кангин Е.М., Щеглетов К.А., Кангин А.М.

(Ай Пи Ар Медиа)

Архитектура зданий и сооружений с большепролетными покрытиями

Касумов Р.Б.

(Ай Пи Ар Медиа)

Беспилотные летательные аппараты

Козлова А.Т., Исаев А.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Биохимия

Димитриев А.Д.

(Ай Пи Ар Медиа)

Ветеринарно-санитарный контроль и надзор на транспорте

Алимов А.А.

(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)

Возможности повышения конкурентоспособности предприятия совершенствованием логистических подходов

Алексеев Г.В., Искаков И.Ж., Кучеренко В.Я., Кузьмина Е.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Выполнение работ по рабочей профессии «Агент банка»

Белова С.А., Давыдова Т.Е., Иванова Н.П., Лойко О.А., Тимофеева О.В., Фейзрахманова Н.М., Черноморец Т.В.

(Профобразование)

Высшие растения. В 4 частях. Ч. 4. Покрытосеменные растения

Антипова Е.М.

(Ай Пи Ар Медиа)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Возрастная психология. Практикум для студентов

Батюта М.Б., Князева Т.Н.

(Вузовское образование)

Возрастная психология

Батюта М.Б., Князева Т.Н.

(Логос)

Пожарная безопасность организаций нефтегазохимического комплекса. Ч.1

(ПожКнига)

Пожарная безопасность

Иванов Ю.И., Голик А.С., Мамонтов А.С., Бесперстов Д.А.

(Кемеровский технологический институт пищевой промышленности)

Пожарная безопасность многоквартирных высотных жилых зданий

Конюков А.Г.

(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)

Покрытие по треугольным металлодеревянным фермам с клеёным верхним поясом и построечными конструкциями ограждения. Расчёт и конструирование

(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)

Поколение перемен в странах Восточной Европы. 1990–2010 гг.

Махачек Л., Калоева Е.Б., Биткова Т.Г., Шаншиева Л.Н., Лыкошина Л.С., Бабенко В.Н.

(Институт научной информации по общественным наукам РАН)

Пожарная безопасность образовательного учреждения

Попов В.М.

(Новосибирский государственный технический университет)

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия