Цифровая обработка и анализ результатов научных исследований пищевых производств. Учебное пособие
Об издании
Представлен теоретический материал по планированию, моделированию, организации и проведению научного эксперимента, описаны методы обработки результатов исследования с внедрением и регистрацией своей интеллектуальной собственности. Для бакалавров 3-го курса, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология хранения и переработка сельскохозяйственной продукции», магистров 1-го и 2-го курса, обучающихся по направлению подготовки 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья».
Библиографическая запись
Новикова, А. В. Цифровая обработка и анализ результатов научных исследований пищевых производств : учебное пособие / А. В. Новикова, Т. А. Толмачева, А. Н. Мартеха. — Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2025. — 108 c. — ISBN 978-5-9729-2448-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/153935.html (дата обращения: 07.09.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Седова Н.А., Седов В.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Миронов А.В., Садриева А.Н., Филатова Л.П.
(Ай Пи Ар Медиа)
Миронов А.В., Садриева А.Н., Филатова Л.П.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Дробов А.В., Повный А.В., Петроченко Ю.Л.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Анисимов Ю.А., Грибунин В.Г., Кондаков С.Е., Мартынов А.П., Николаев Д.Б.
(Российский федеральный ядерный центр – ВНИИЭФ)
Синютин С.А., Леонова А.В.
(Издательство Южного федерального университета)
Алтухов П.Л., Ивашина М.М., Матушкин М.А., Нацыпаева Е.А., Сантович Е.А.
(Издательство Саратовской государственной юридической академии)
Никифоров Н.К.
(Инфра-Инженерия)
На конкретных примерах рассмотрим:
На конкретных примерах рассмотрим: