Цифровая обработка и анализ результатов научных исследований пищевых производств. Учебное пособие
Об издании
Представлен теоретический материал по планированию, моделированию, организации и проведению научного эксперимента, описаны методы обработки результатов исследования с внедрением и регистрацией своей интеллектуальной собственности. Для бакалавров 3-го курса, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология хранения и переработка сельскохозяйственной продукции», магистров 1-го и 2-го курса, обучающихся по направлению подготовки 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья».
Библиографическая запись
Новикова, А. В. Цифровая обработка и анализ результатов научных исследований пищевых производств : учебное пособие / А. В. Новикова, Т. А. Толмачева, А. Н. Мартеха. — Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2025. — 108 c. — ISBN 978-5-9729-2448-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/153935.html (дата обращения: 07.09.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Альжанова Э.Е.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Седова Н.А., Седов В.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Миронов А.В., Садриева А.Н., Филатова Л.П.
(Ай Пи Ар Медиа)
Миронов А.В., Садриева А.Н., Филатова Л.П.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Хентов В.Я., Семин Е.Г., Власов Ю.В., Гасанов В.М.
(ХИМИЗДАТ)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Боев В.Д., Сыпченко Р.П.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Медведев М.Ю.
(Издательство Южного федерального университета)
Остапенко А.Г., Щеголеватых А.С.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Истратова Е.Е., Антонянц Е.Н.
(Новосибирский государственный технический университет)
Газина О.М.
(Московский педагогический государственный университет)