Ауыл шаруашылығы шикізаты мен оны қайта өңдеу өнімдерінің құрамы мен технологиялық қасиеттері. ТжКБ үшін оқулық
Об издании
Оқулықта өсімдік және жануарлардан алынатын шикізат пен өнімдердің түрлері, құрамы, қасиеттері қарастырылған. Өзекті нормативтік-техникалық құжаттарға сүйене отырып, ауыл шаруашылығы шикізаты мен өнімдерінің сапасын басқаруға ерекше назар аударылды. Оқулық «Өсімдік шаруашылығы өнімдерін өндіру және бастапқы өңдеу», «Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру және бастапқы өңдеу», «Ауыл шаруашылығы өнімдерін сақтау, тасымалдау және өткізу» пәнін оқитын «Өндірістік және өңдеу салалары», «Ауыл шаруашылығы» білім беру салаларының ТжКБ студенттеріне арналған.
Библиографическая запись
Манджиева, А. Н. Ауыл шаруашылығы шикізаты мен оны қайта өңдеу өнімдерінің құрамы мен технологиялық қасиеттері : ТжКБ үшін оқулық / А. Н. Манджиева, Э. Э. Байрамов. — Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2026. — 271 c. — ISBN 978-5-4488-2720-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/155914.html (дата обращения: 30.10.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Манджиева А.Н., Байрамов Э.Э.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Байкенова Ш.М., Ахтанов С.Х.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)
Құлжабаев Е.У., Құдабаева К.И., Аденова Л.Ж., Атамкулов Б.А.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Нұралиев М.Т., Есенғалиев Қ.Ғ., Кенжебаева Е.Т.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Нұралиев М.Т., Есенғалиев Қ.Ғ., Кенжебаева Е.Т.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Каратаева О.Г., Сергеева Н.В., Энкина Е.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Васылева-Керян О.В.
(Донбасская национальная академия строительства и архитектуры, ЭБС АСВ)