Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса (8-е издание). Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Сервис», а также практических работников предприятий сферы услуг.
Библиографическая запись
Виноградова М.В. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса (8-е издание) : учебное пособие / Виноградова М.В., Панина З.И.. — Москва : Дашков и К, 2014. — 446 c. — ISBN 978-5-394-02351-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/24799.html (дата обращения: 13.02.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Альжанова Э.Е.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Бекманн Ч., Линг Ф., Баржански Б., Бейтс У., Герберт У., Лаубе Д., Смит Р.
(Медицинская литература)
Бекманн Ч., Линг Ф., Баржански Б., Бейтс У., Герберт У., Лаубе Д., Смит Р.
(Медицинская литература, Профобразование)
Дружинина Е.Б., Протопопова Н.В., Дудакова В.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Миронов А.В., Садриева А.Н., Филатова Л.П.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
.jpg)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Макеева Е.З., Кузьминова Т.Н., Матвеева И.Г., Аристова Д.А., Алферова А.А., Гаврилюк Т.М., Семина И.В., Николаев П.В., Устич Д.П., Авилова Н.Д., Лаптева И.Л., Матвиевская Т.Б....
(Прометей)
Дегтярев С.С., Ефименко Т.И., Золотарёв А.П., Морозов И.М., Носенко Д.И., Уймин А.Г., Шальнев В.В.
(Базальт СПО, МАКС Пресс)
Афонин В.В., Федосин С.А.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
