Миллион салатов и закусок
Об издании
В этой книге вы найдете рецепты блюд из зелени и овощей, грибов и яиц, мяса и птицы, рыбы и морепродуктов. Среди них всевозможные салаты, простые и сложные, обычные и праздничные, большой выбор закусок, горячих и холодных, бутербродов, гренок, канапе и т. д. Удобное и логичное расположение рецептов, простое и изящное изложение технологии приготовления блюд делают нашу книгу настоящим подарком как для хозяек, только начинающих осваивать кулинарное искусство, так и для тех, кто, достигнув мастерства в приготовлении популярных блюд, мечтает научиться готовить изысканные экзотические салаты и закуски.
Библиографическая запись
Миллион салатов и закусок / под редакцией Ю. Н. Николаева. — Москва : РИПОЛ классик, 2007. — 480 c. — ISBN 978-5-7905-5178-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/37441.html (дата обращения: 05.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Макки Р., Джерас Т.
(Альпина нон-фикшн)
Ратушный А.С., Баранов Б.А., Элиарова Т.С., Липатова Л.П., Аминов С.С., Жубрева Т.В., Соколов А.Ю., Троицкая Е.Я.
(Дашков и К)
Беккер И.
(Альпина Паблишер)
Трубина И.А.
(Ставропольский государственный аграрный университет)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Крюков В.А., Константинов В.И., Севастьянова А.Е.
(Энергия, Институт энергетической стратегии)
Якунин В.И., Сулакшин С.С., Вилисов М.В., Соколов Д.В.
(Научный эксперт)