Ваш домашний повар. Торты и другая сладкая выпечка
Об издании
Выпечка тортов и пирожных - очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные - никто не останется равнодушным! Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, и приятно удивит даже опытных хозяек.
Библиографическая запись
Ваш домашний повар. Торты и другая сладкая выпечка / . — Москва : РИПОЛ классик, 2013. — 576 c. — ISBN 978-5-386-06970-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/40146.html (дата обращения: 02.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Алехна А.И., Макаренко С.Н.
(Белорусская наука)
Тарапата В.В.
(Лаборатория знаний)
Иманжан М., Әкірам Б.Б.
(Дарын)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Перхуткин В.П., Перхуткина З.И., Овчарук Т.А., Недух Е.Н., Панюкова М.Л.
(Инфра-Инженерия)