Ваш домашний повар. Торты и другая сладкая выпечка
Об издании
Выпечка тортов и пирожных - очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные - никто не останется равнодушным! Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, и приятно удивит даже опытных хозяек.
Библиографическая запись
Ваш домашний повар. Торты и другая сладкая выпечка / . — Москва : РИПОЛ классик, 2013. — 576 c. — ISBN 978-5-386-06970-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/40146.html (дата обращения: 17.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Бочкарева Н.А.
(Профобразование)
Рублев В.С.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Богатырёва Н.Ю.
(Московский педагогический государственный университет)
Алехна А.И., Макаренко С.Н.
(Белорусская наука)
Сухов В.Д., Киселев А.А., Сазонов А.И.
(Ай Пи Ар Медиа, EDP Hub (Идипи Хаб))
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Фёдоров А.А., Киселёва О.В.
(Новосибирский государственный университет)
Бурина Е.Д.
(КАРО)
Поляк Г.Б., Андросова Л.Д., Карчевский В.В., Базилевич О.И., Ермолаев В.Н., Ковалев Ю.С., Калашникова О.В.
(ЮНИТИ-ДАНА)
Мятеж Т.В.
(Новосибирский государственный технический университет)
Бударина А.О., Симаева И.Н., Чуприс А.С.
(Балтийский федеральный университет им. Иммануила Канта)
Ананьева Е.П., Бедрик А.В., Бочаров И.Ю., Гафиатулина Н.Х., Донских А.Г., Доронина Н.В., Дорофеев Н.В., Дюжиков С.А., Иванова Т.М., Коблева М.М., Концевич Г.Е., Магомедов М.Г., Мазнева С.Е., Малахова...
(Издательство Южного федерального университета)
Буравцова Н.В.
(Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ»)