Экономика предприятий пищевой промышленности. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии рассмотрены вопросы планирования и анализа динамики конечных результатов деятельности предприятий пищевой промышленности. Приводятся варианты и методика расчета показателей производительности труда, эффективности использования производственных фондов, издержек производства и себестоимости продукции, организации использования автомобильного транспорта, эффективности капитальных вложений и инвестиций на предприятиях пищевой промышленности. Значительное внимание уделено способам самоконтроля изучаемого материала, решению практических задач и тестированию. Книга написана в соответствии с программами курсов «Экономика пищевой промышленности» и «Экономика предприятий пищевой промышленности». Пособие предназначено для студентов экономических специальностей, в том числе «Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности», «Бухучет, анализ и аудит», «Маркетинг», «Коммерция (торговое дело)», а также окажет незаменимую помощь начинающим и практикующим экономистам.
Библиографическая запись
Ланин Г.А. Экономика предприятий пищевой промышленности : учебное пособие / Ланин Г.А.. — Москва : Альфа-Пресс, 2007. — 160 c. — ISBN 978-5-94280-291-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/915.html (дата обращения: 24.04.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Ларионов И.К., Новичков А.В., Федоров М.В., Анохин С.А., Герасин А.Н., Герасина О.Н., Герасина Ю.А., Гришина Т.В., Дашков Л.П., Овчинников В.В., Дивина Т.В., Ехлакова Е.А., Гуреева М.А., Кулешов С.М....
(Дашков и К)
Алексеева Н.А.
(Российский государственный университет правосудия)
Ларионов И.К.
(Дашков и К)
Малыш М.Н., Кондратьев П.Н., Донец Н.Ю.
(Проспект Науки)
