Учебное пособие посвящено теоретическим трактовкам ключевых понятий сервисологии как науки. В работе автор рассматривает основных субъектов сервисной деятельности, понимание потребности и их классификацию в философском, социально-психологическом, экономическом и социальном аспектах. Также описаны структура и составные элементы социокультурного сервиса, технологии работы. Учебное пособие предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения направления подготовки 100100 (43.03.01) «Сервис», успешной подготовки к экзамену по учебной дисциплине «Сервисология» и государственного междисциплинарного экзамена.
Андреев Е.А. Сервисология : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 100100 «Сервис» / Андреев Е.А.. — Челябинск : Челябинская государственная академия культуры и искусств, 2014. — 98 c. — ISBN 978-5-94839-479-4. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/120594.html (дата обращения: 07.07.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Издательство: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа
Автор: Мальшина Н.А., Ермакова Н.И.
Год издания: 2019
ISBN: 978-5-394-03161-8
Издательство: Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС
Автор: Таранова И.В., Трухачев А.В.
Год издания: 2013
ISBN: 978-5-9596-0863-7
Издательство: Мир и Образование
Автор: Чугунов С.П.
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-94666-664-0
Издательство: Омский государственный университет им. Ф.М. Достоевского
Автор: Гаврилова Е.Н.
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-7779-1684-6
Издательство: Брянский государственный технический университет
Автор: Аверченков В.И., Аверченков А.В., Терехов М.В., Кукло Е.Ю.
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-89838-541-5
Издательство: Всемирный фонд дикой природы (WWF)
Автор: Торопов П.А., Терентьев Б.А.
Год издания: 2011
ISBN:
