Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие
Об издании
Рассмотрены этапы разработки и постановки продукции на производство, экономические аспекты проектирования оборудования. Приведены конкретные примеры новых конструкций машин и механизмов, принципы общей и узловой компоновки оборудования, современные методы проектирования и оценки конструкций. Изложены основные сведения по кинематике и динамике машин, взаимозаменяемости, назначении рациональных допусков и посадок, технологичности конструкций. Рассмотрены вопросы расчета и конструирования корпусных деталей, валов, осей и других элементов технологического оборудования, возможности систем автоматизированного проектирования. Для студентов и аспирантов направления подготовки 15.03.02 «Технологические машины и оборудование».
Библиографическая запись
Авроров, В. А. Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств : учебное пособие / В. А. Авроров. — 2-е изд. — Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2022. — 496 c. — ISBN 978-5-9729-1047-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/124122.html (дата обращения: 25.09.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Альжанова Э.Е.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Седова Н.А., Седов В.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Корниенко В.Т.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Дянкова Т.Ю., Серова Н.Е.
(Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна)
Щуцкий В.Л., Польской П.П., Шилов А.В., Ефименко Е.А.
(Донской государственный технический университет)
Толстых А.В., Дорошенко Ю.Н., Пенявский В.В.
(Инфра-Инженерия)
Томина Н.Н., Максимов Н.М., Тыщенко В.А., Пимерзин А.А.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Бородина С.А., Тупоносова Е.П.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
(Новосибирский государственный технический университет)
Бикмухаметова Д.Н., Ахвердиев Р.Ф., Миндубаева А.Р., Веселова Л.В., Гурьянова Г.Б., Тюленева О.Н.
(Казанский национальный исследовательский технологический университет)