Ұннан жасалған кондитерлік өнімдерінің дайындалу технологиясы: 0508000 «Тамақтандыруды ұйымдастыру»; 0508022 – Кондитер
Об издании
«Ұннан жасалған кондитерлік өнімдерінің дайындалу технологиясы» оқулығы «Кондитер» біліктілігі бойынша Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукованың «Технология приготовление мучных и кондитерских изделий» оқулығының қазақша аудармасы.
Библиографическая запись
Кайчибекова, Г. М. Ұннан жасалған кондитерлік өнімдерінің дайындалу технологиясы: 0508000 «Тамақтандыруды ұйымдастыру»; 0508022 – Кондитер / Г. М. Кайчибекова, Г. Н. Бекболатова, Г. А. Утепбергенова. — Алматы : Дарын, 2022. — 224 c. — ISBN 978-601-08-1686-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/134827.html (дата обращения: 07.12.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Туремуратова Г.Т.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Абдукаримов С.А.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Абдукаримов С.А.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)
Даркенбаева Г.С., Молдакулова А.Д., Темирбекова А.Б., Мұратханқызы А.
(Дарын)
Сағымбекова П.С., Сарыбекова Қ.Н.
(Таразский региональный университет имени М.Х. Дулати)
Мунасипов С.Е.
(Таразский региональный университет имени М.Х. Дулати)