Менеджмент в туризме. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии рассмотрены тенденции развития рынка туристских услуг. Изложены теоретические основы и особенности менеджмента туризма. Особое внимание уделяется описанию технологии операционного менеджмента и управления качеством в туризме. Дается характеристика управлению турфирмой-туроператором и управлению турфирмой-турагентом. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм», практических работников сферы туризма.
Библиографическая запись
Утукина В.Н. Менеджмент в туризме : учебное пособие / Утукина В.Н.. — Калининград : Калининградский государственный университет, 2005. — 51 c. — ISBN 5-88874-547-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/23799.html (дата обращения: 25.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Дубина И.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Ковшова О.С., Дейнека Н.В., Курбатова Е.Г., Киреева Т.И.
(Ай Пи Ар Медиа)
