Менеджмент в туризме. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии рассмотрены тенденции развития рынка туристских услуг. Изложены теоретические основы и особенности менеджмента туризма. Особое внимание уделяется описанию технологии операционного менеджмента и управления качеством в туризме. Дается характеристика управлению турфирмой-туроператором и управлению турфирмой-турагентом. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм», практических работников сферы туризма.
Библиографическая запись
Утукина В.Н. Менеджмент в туризме : учебное пособие / Утукина В.Н.. — Калининград : Калининградский государственный университет, 2005. — 51 c. — ISBN 5-88874-547-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/23799.html (дата обращения: 17.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Дубина И.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Арифуллин Е.З., Королев Д.С., Калач А.В., Куприенко П.С.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Арифуллин Е.З., Николенко С.Д., Каргашилов Д.В., Куприенко П.С.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Курбатов В.А., Рысин Ю.С., Яблочников С.Л.
(Вузовское образование)
Курбатов В.А., Рысин Ю.С., Яблочников С.Л.
(Вузовское образование)
Трояк А.Ю., Чесноков В.В., Сержинмаа А.А., Молодец С.Н.
(Сибирская пожарно-спасательная академия ГПС МЧС России)