Борщи, супы, бульоны. Лучшие рецепты
Об издании
В каждой семье, у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща. Не устали от такого однообразия? Вы знаете, например, что борщи могут быть не только мясные, но и рыбные, грибные, фасолевые, с кислой или свежей капустой, с яблоками, с геркулесом. Кроме того, их готовят из копченого мяса или сала, потрохов и т.д. Также разнообразны и рецепты щей, солянок, супов, бульонов. Ну как, не хотите побаловать своих близких?
Библиографическая запись
Борщи, супы, бульоны : лучшие рецепты / . — Москва : РИПОЛ классик, 2010. — 64 c. — ISBN 978-5-7905-3630-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/40106.html (дата обращения: 14.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Трубина И.А.
(Ставропольский государственный аграрный университет)
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Перфилова О.В.
(Дашков и К)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Суворова А.В.
(Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова)
Петров С.М.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Чалдаев П.А., Киселева Н.А.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Гулина С.А., Орлова Г.М., Верещагина И.В.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Гречухина А.А., Елпидинский А.А., Мингазов Р.Р., Плохова С.Е.
(Казанский национальный исследовательский технологический университет)
Яковлев В.Ф.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)