Аналитическая химия. Физико-химические методы анализа. Практикум
Об издании
Представлена краткая характеристика теоретических основ физико-химических методов анализа (потенциометрии, кондуктометрии, вольтамперометрии, оптических и хроматографических методов). Приведены примеры решения типовых задач, контрольные вопросы, задачи для самостоятельного решения, индивидуальные задания. Предназначено для студентов всех форм обучения по направлениям 260200 «Производство продуктов питания из растительного сырья», 260500 «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания», 260300 «Технология сырья и продуктов животного происхождения» и специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров».
Библиографическая запись
Аналитическая химия. Физико-химические методы анализа : практикум / В.П. Гуськова [и др.].. — Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2007. — 96 c. — ISBN 978-5-89289-438-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/14356.html (дата обращения: 01.06.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Глебов В.В., Кангин М.В., Кангин Е.М., Щеглетов К.А., Кангин А.М.
(Ай Пи Ар Медиа)
Седова Н.А., Седов В.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Миронов А.В., Садриева А.Н., Филатова Л.П.
(Ай Пи Ар Медиа)
Богун В.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Корниенко В.Т.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Бочкарева Н.А.
(Профобразование)
Дворецкий С.И., Дворецкий Д.С., Акулинин Е.И., Темнов М.С.
(Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Зайцева Е.В., Гончарова Н.В.
(Профобразование)
Христофоров Е.Н., Сакович Н.Е.
(Брянский государственный аграрный университет)
Санникова Н.Ю., Губин А.С., Кушнир А.А., Никулин С.С., Суханов П.Т.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Хорохорина И.В., Козачек А.В., Сухова А.О., Филимонова О.С., Долгова О.В., Лазарев С.И.
(Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ)