Регламент Европейского парламента и Совета ЕС 1334/2008 от 16 декабря 2008 г. об ароматизаторах и некоторых пищевых ингредиентах с ароматизирующими свойствами для использования в составе и на поверхности продуктов питания и внесении изменении и дополнений в Регламент (ЕЭС) Совета ЕС 1601/91, Регламенты (ЕС) 2232/96 и 110/2008 и в Директиву 2000/13/ЕС
Об издании
В целях защиты здоровья человека, сфера действия настоящего Регламента включает в себя ароматизаторы, исходные материалы для производства ароматизаторов и продукты питания, содержащие ароматизаторы. Кроме того, сфера действия настоящего Регламента распространяется на ряд пищевых ингредиентов с ароматизирующими свойствами, которые добавляются в продукты питания для придания последним вкуса и которые обеспечивают наличие в продуктах питания ряда нежелательных веществ естественного происхождения (далее по тексту именуемые «пищевые ингредиенты с ароматизирующими свойствами), их исходными материалами и продукты питания, содержащие указанные ингредиенты.
Библиографическая запись
Регламент Европейского парламента и Совета ЕС 1334/2008 от 16 декабря 2008 г. об ароматизаторах и некоторых пищевых ингредиентах с ароматизирующими свойствами для использования в составе и на поверхности продуктов питания и внесении изменении и дополнений в Регламент (ЕЭС) Совета ЕС 1601/91, Регламенты (ЕС) 2232/96 и 110/2008 и в Директиву 2000/13/ЕС / перевод Н. А. Сидорова. — Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2011. — 32 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/1961.html (дата обращения: 09.06.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Станевич С.В., Медведева Н.Г., Назарова И.Г.
(Ай Пи Ар Медиа)
Воробьева О.М., Баранова Д.К., Левченко В.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Аминов Р.З., Егоров А.Н., Юрин В.Е.
(Ай Пи Ар Медиа)
Хентов В.Я., Семин Е.Г., Власов Ю.В., Гасанов В.М.
(ХИМИЗДАТ)
Есипова С.А., Зелинская А.Б., Плучевская Э.В., Хромцова Л.С.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Зипаев Д.В.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Овсянников В.Н., Верещагин В.Е.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Мезенцева Г.В.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Аксенов С.И.
(Институт компьютерных исследований)
Данилов В.Н.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Несмелова С.В., Смоленцева А.А., Барсукова Н.В., Быченкова В.В.
(Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого)
Жиляков Е.В., Томус И.Ю.
(Тюменский индустриальный университет)
