Традиционные мусульманские блюда
Об издании
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд мусульманской кухни. Постные, рыбные и мясные салаты и закуски, пловы, кабобы, манты и другие горячие блюда, наваристая шурпа, лепешки, брики, самса и восточные сладости – все это, а также многое другое вы приготовите без труда, ознакомившись с рецептами, собранными в данной книге.
Библиографическая запись
Традиционные мусульманские блюда / . — Москва : РИПОЛ классик, 2011. — 256 c. — ISBN 978-5-386-02438-3. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/39928.html (дата обращения: 06.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Котенко И.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Шаталов Р.Л., Матвеев А.Г.
(Инфра-Инженерия)
Джум Т.А., Дунец Е.Г.
(Инфра-Инженерия)
Комиссарова Е.Г.
(Статут)
Абрамян С.Г., Бурлаченко О.В.
(Инфра-Инженерия)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Заякина Р.А.
(Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ»)
Иванов Ю.И., Голик А.С., Мамонтов А.С., Бесперстов Д.А.
(Кемеровский технологический институт пищевой промышленности)
Конюков А.Г.
(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Махачек Л., Калоева Е.Б., Биткова Т.Г., Шаншиева Л.Н., Лыкошина Л.С., Бабенко В.Н.
(Институт научной информации по общественным наукам РАН)
На конкретных примерах рассмотрим:
На конкретных примерах рассмотрим: