Санитарная микробиология. Учебное пособие
Об издании
Представлен теоретический материал по дисциплине, вопросы для самопроверки; приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования, что окажет содействие в более успешном решении задач, связанных с повышением качества и биологической ценности продуктов питания, разработке системы мероприятий, улучшающих санитарно-гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801.65 – Ветеринария (квалификация (степень) «специалист»).
Библиографическая запись
Санитарная микробиология : учебное пособие / М.Н. Веревкина [и др.].. — Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2014. — 180 c. — ISBN 978-5-9596-0993-1. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/47346.html (дата обращения: 15.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Карпцова Е.В., Сулайманова Р.Т., Ильина Л.В., Колпакова М.Э., Полиданов М.А., Сергеева М.Р., Мохнатко Е.М.
(РЕАВИЗ)
Охрименко О.В., Охрименко А.В.
(Инфра-Инженерия)
Карпцова Е.В., Сулайманова Р.Т., Ильина Л.В., Воеводина Н.В., Полиданов М.А., Малинковская Д.В., Шумова Ю.С.
(РЕАВИЗ)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Пушкарев В.В., Константинов А.В., Вехов В.Б., Борисов М.А., Стащенко С.П., Михайленко Н.В., Соломатина А.Г., Токолов А.В., Рудин А.В., Шубина К.С., Котова А.А., Бушманова К.А., Барченкова Я.В., Полик...
(Ай Пи Ар Медиа)
Арыстанова Т.Ә.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Веселов С.В., Попелюх А.И., Черкасова Н.Ю.
(Новосибирский государственный технический университет)