Чтение online
Чтение недоступно

Индустрия гостеприимства. Учебное пособие для СПО

Издательство:
Профобразование
Сведения об ответственности:
сост. Тимощук Н.А.
Год издания:
2021
ISBN:
978-5-4488-1243-9
Тип издания:
учебное пособие

В учебном пособии изложены основные вопросы индустрии гостеприимства. Описаны формы управления гостиницами, рассмотрены дополнительные услуги в сфере гостеприимства. Особое внимание уделено управлению персоналом в гостиничной сфере. Помимо теоретического материала издание включает планы практических занятий, контрольные вопросы, темы докладов, рефератов, глоссарий, список рекомендуемой литературы. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Индустрия гостеприимства» по специальности среднего профессионального образования 43.02.11 «Гостиничный сервис».

Индустрия гостеприимства : учебное пособие для СПО / . — Саратов : Профобразование, 2021. — 227 c. — ISBN 978-5-4488-1243-9. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/106822.html (дата обращения: 27.03.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей. - DOI: https://doi.org/10.23682/106822

Рекомендуем

Агропромышленный комплекс России: Agriculture 4.0. В 2 томах. Т. 1. Стратегии устойчивого развития регионального агропромышленного комплекса. Индустрия 4.0
Агропромышленный комплекс России: Agriculture 4.0. В 2 томах. Т. 1. Стратегии устойчивого развития регионального агропромышленного комплекса. Индустрия 4.0

Издательство: Ай Пи Ар Медиа

Автор: Абрашкина Е.Д., Антонова Е.Г., Арзамасцева Н.В., Бабанская А.С., Бесшапошный М.Н., Бирюкова Т.В., Васильева О.Н., Водянников В.Т., Глойдман И.М., Григорьева Л.А., Гупалова Т.Н., Джикия К.А., Джикия М...

Год издания: 2021

ISBN: 978-5-4497-1154-0 (т. 1), 978-5-4497-1043-7

Английский язык для гостеприимства. Модуль 1. Ресторанный бизнес (English for Hospitality. Module 1. The Restaurant Business)
Английский язык для гостеприимства. Модуль 1. Ресторанный бизнес (English for Hospitality. Module 1. The Restaurant Business)

Издательство: Дело

Автор: Фадеева А.Б.

Год издания: 2021

ISBN: 978-5-85006-356-6


Английский язык для гостеприимства. Модуль 2. Гостиничный бизнес (English for Hospitality. Module 2. The Hotel Business)
Английский язык для гостеприимства. Модуль 2. Гостиничный бизнес (English for Hospitality. Module 2. The Hotel Business)

Издательство: Дело

Автор: Фадеева А.Б.

Год издания: 2021

ISBN: 978-5-85006-357-3

Индустрия цифровых продуктов: от проектирования к безопасному потреблению
Индустрия цифровых продуктов: от проектирования к безопасному потреблению

Издательство: Омский государственный технический университет

Автор: Ткаченко О.Н., Шматко М.В., Анашкина Н.А.

Год издания: 2021

ISBN: 978-5-8149-3313-3


Финансово-экономический анализ деятельности предприятия индустрии гостеприимства
Финансово-экономический анализ деятельности предприятия индустрии гостеприимства

Издательство: Омский государственный технический университет

Автор: Кациель С.А.

Год издания: 2021

ISBN: 978-5-8149-3359-1

Қонақжайлылық индустрия менеджменті
Қонақжайлылық индустрия менеджменті

Издательство: Таразский региональный университет имени М.Х. Дулати

Автор: Назикова Ж.А., Джоланов Е.Е., Калдыгозова М.А., Керимкулова Э.З.

Год издания: 2021

ISBN: 978-601-7329-58-7


С этой книгой также читают

Макроэкономика
Макроэкономика

Издательство: Ай Пи Эр Медиа

Автор: Седов В.В.

Год издания: 2011

ISBN: 978-5-904000-61-5

История книги в Кузбассе (издательская деятельность)
История книги в Кузбассе (издательская деятельность)

Издательство: Кемеровский государственный институт культуры

Автор: Сергеева Е.Ф.

Год издания: 2009

ISBN:


Комментарий к Федеральному закону от 29 декабря 2006 г. № 264-ФЗ
Комментарий к Федеральному закону от 29 декабря 2006 г. № 264-ФЗ "О развитии сельского хозяйства" (постатейный)

Издательство: Ось-89

Автор: Анисимов А.П., Бакирова Р.Т., Рыженков А.Я., Черноморец А.Е.

Год издания: 2008

ISBN: 978-5-98534-772-2